3 Rahasia Masak Bumbu yang Sering Diabaikan, Tapi Bikin Masakan Lebih Sedap!

Banyak yang salah kaprah membuang seluruh isi dalam cabai, termasuk bagian putih di tengah (plasenta). Padahal, itulah bagian paling sedap dan menyimpan rasa pedas alami. Kalau mau masakan tetap pedas dan gurih tanpa terlalu menyengat, cukup buang bijinya saja biarkan bagian putihnya tetap ikut dimasak.

Bumbu dapur ibarat senjata, dan kamu sebagai juru masaknya adalah prajuritnya. Kalau tahu tekniknya, bahkan bumbu sederhana bisa berubah jadi sajian istimewa. Yuk, mulai perhatikan proses masak dari awal karena di situlah rahasia sedapnya masakan rumahan!