Selama Ini Kita Salah! Ternyata Makanan Ini Justru Cepat Busuk Kalau Disimpan di Kulkas
- https://www.freepik.com/free-photo/woman-red-holding-foul-food_1246413.htm
Timun Kelembaban kulkas bikin timun jadi berair dan mudah busuk. Mending di counter aja.
Cabai Spicy peppers are great for your health, and they add flavor to pretty much any dish. But like bell peppers, they're better off being kept at room temperature.
Kondimen dan Bumbu
Kecap dan Saus Thanks to fermentation, you're safe keeping commercial soy sauce in a cabinet. Proses fermentasi dan kandungan garam tinggi membuatnya awet di suhu ruangan.
Acar Pickles are already preserved and can be safely kept in jars, allowing you to conserve space inside your refrigerator for other items. Kandungan cuka udah cukup sebagai pengawet alami.
Tips Menyimpan yang Bener Banget
Berdasarkan panduan dari FoodSafety.gov dan para ahli:
Untuk Umbi-umbian:
- Paper bag di tempat gelap dan sejuk
- Jangan dalam plastik kedap udara