7 Tips Memilih Semangka Manis dan Matang Tanpa Kecewa

Pernah coba teknik ini? Ketuk semangka dengan jari atau telapak tangan, lalu dengarkan suaranya. Semangka yang sudah matang akan menghasilkan suara yang nyaring dan bergema, mirip dengan suara drum. Jika suara yang terdengar datar atau terlalu berat, itu menandakan semangka belum matang sepenuhnya.

4. Batang Semangka Kering Tanda Semangka Matang

Jika kamu membeli semangka yang masih memiliki tangkai, perhatikan dengan cermat! Batang yang sudah kering dan sedikit melengkung merupakan tanda bahwa semangka telah matang di pohon. Semangka dengan batang yang masih hijau biasanya dipetik terlalu cepat, sehingga rasa manisnya belum maksimal.

5. Pilih Semangka Bulat untuk Rasa Lebih Manis

Mungkin terlihat sepele, tetapi bentuk semangka juga memengaruhi rasa. Pilih semangka dengan bentuk bulat sempurna, karena ini menandakan pertumbuhan yang seimbang dan optimal. Semangka berbentuk lonjong cenderung mengandung lebih banyak air, tetapi biasanya kurang manis. Pastikan semangka yang kamu pilih tampak simetris dan bulat untuk mendapatkan rasa terbaik.

6. Semangka Berat Menandakan Lebih Banyak Air

Dua semangka dengan ukuran serupa? Angkat keduanya dan pilih yang lebih berat! Semangka yang lebih berat menandakan kandungan air yang lebih banyak, sehingga lebih juicy dan cenderung lebih manis. Sebaliknya, semangka yang terasa ringan mungkin memiliki bagian yang kering atau belum matang sepenuhnya.