Singkong sebagai Mahkota Kuliner dan Oleh-oleh Utama dari Salatiga

Inovasi terus dilakukan oleh para pengusaha singkong di Salatiga. Olahan singkong kini hadir dalam berbagai varian rasa dan bentuk, seperti singkong keju mayones, singkong daging sapi lapis keju, hingga burger telo dan pancake telo. Diversifikasi produk ini menjadikan singkong semakin menarik dan digemari oleh berbagai kalangan, tidak hanya sebagai makanan pokok tetapi juga sebagai camilan modern dan canggih.

Dengan keberagaman produk, kisah inspiratif di baliknya, serta dampak ekonomi yang ditimbulkannya, singkong bukan hanya sekadar umbi, melainkan telah menjelma menjadi "mahkota" kuliner dan identitas oleh-oleh yang tak terpisahkan dari Kota Salatiga.

Singkong D9