Cara Membuat Serombotan Bali untuk Menu Vegetarian Sehat

Untuk bumbu kelapa, bakar kelapa parut hingga harum. Haluskan bawang putih, cabai, lengkuas, kencur, terasi, garam, dan gula merah. Campurkan dengan kelapa parut hingga merata. 3)    Jika menggunakan bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu kacang, tambahkan air panas secukupnya hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. 4)    Campurkan semua sayuran dengan bumbu kelapa dan bumbu kacang (jika digunakan) hingga tercampur rata. 5)    Sajikan serombotan dengan taburan kacang tanah goreng dan perasan jeruk limau untuk menambah cita rasa. Serombotan Klungkung Bali adalah pilihan menu vegetarian yang tidak hanya sehat tetapi juga kaya akan rasa. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda dapat mencoba membuatnya di rumah sebagai variasi menu harian. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan khas Bali di meja makan Anda!