Mengenal Buah Salju, Buah Khas Daerah Bedugul Bali

Buah salju berhasil dibudidayakan dan tumbuh di daerah Begudul Bali, maka tidak heran jika buah salju menjadi bahan perbincangan warga lokal dan para wisatawan. Bahkan buah salju viral di berbagai platform media sosial. Ciri khas buah ini, terletak di daging buahnya yang berwarna putih bertekstur halus seperti salju dan memilii biji berwarna hitam. Rasa unik pada buah salju juga memberikan sensasi dingin dimulut saat buah ini dimakan, rasanya mirip seperti vanila.

Ciri pohonnya memiliki batang berwarna abu-abu pucat. Batangnya dapat berambut jarang hingga lebat. Daunnya berseling, menyirip merata. Cabang pohonnya membentuk kanopi yang lebar, rata, dan cukup lebat. Itulah keunikan dari Buah Salju khas Bali. Jika sedang berlibur ke Bali, buah salju bisa menjadi salah satu makanan khas bali yang dapat dicicipi.