Ekowisata Mikro, Menyewa Kebun Sayur Warung di Ubud alih-alih Villa Mewah
- https://trubus.id/wp-content/uploads/2022/09/Bagus-Sudibya-Geluti-Pertanian-Organik-di-Bali.jpg
- Pelestarian Keanekaragaman Hayati: Kebun sayur organik di Ubud umumnya menerapkan sistem tumpang sari, menciptakan habitat bagi flora‑fauna mikro.
3. Manfaat Sosial Budaya
- Pertukaran Budaya: Wisatawan belajar langsung tradisi subak (sistem irigasi tradisional Bali) dan ritual panen, menjaga keberlanjutan nilai adat.
- Pemberdayaan Komunitas: Model bisnis berbasis sewa ini mendorong pembentukan kelompok tani, seperti Kelompok Sinar Tani Ubud, yang sekarang memiliki lebih dari 25 anggota aktif.
Implementasi di Ubud
Beberapa inisiatif kebun sayur warung di Ubud yang telah berjalan meliputi:
Nama Program | Lokasi | Fasilitas Utama |
Warung Subak Organik | Desa Sayan, Ubud | Kebun sayur terintegrasi subak, warung |
Green Harvest Kitchen | Desa Keliki, Gianyar | Workshop agraris, demo memasak organik |
Kebun Kriya & Café | Desa Mas, Ubud | Tani tumpang sari, galeri produk UMKM |