Resep Sop Kambing Khas Idul Adha, Gurih dan Menghangatkan

Kuliner, Viva Bali – Hari Raya Idul Adha menjadi momen istimewa untuk menyajikan aneka olahan daging kambing yang menggoda selera. Salah satu hidangan yang selalu dicari adalah sop kambing kurban dengan kuah gurih berempah. Sajian ini tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga menghadirkan kelezatan yang pas dinikmati bersama keluarga.

Bagi kamu yang ingin mencoba resep sop kambing yang spesial dan berbeda, berikut ini adalah resep lengkap yang wajib dicoba. Masakan Idul Adha ini dijamin bikin ketagihan berkat perpaduan bumbu tradisional dan cara memasak yang tepat. Ikuti langkah-langkah cara masak kambing berikut agar hasilnya empuk dan tidak bau prengus.

Bahan Rebus 1:

1 kg kambing plus tulang

Air 1 L

2 jempol jahe

2 jempol lengkuas

4 batang sereh

Halaman Selanjutnya

8 lembar daun salam