5 Dampak Negatif Mengonsumsi Ultra Processed Food
- https://www.pexels.com/photo/man-wearing-polo-shirt-holding-left-chest-128597/
Sebenarnya, mengonsumsi makanan ultra proses tidak apa-apa asalkan dalam jumlah yang sedikit. Akan tetapi, jika makanan ini dikonsumsi secara terus-menerus akan memberikan dampak negatif pada tubuh. Dilansir dari laman Alodokter, berikut beberapa dampak negatif dari mengonsumsi ultra processed food.
- Menyebabkan Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan ultra proses secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker. Hal ini terjadi karena kandungan dalam ultra processed food merusak sel-sel sehat dalam tubuh.
- Memicu Penyakit Ginjal
Kandungan natrium (garam) yang tinggi dalam makanan yang diproses panjang dapat memperberat kerja ginjal dan dalam jangka waktu panjang berpotensi menyebabkan kerusakan atau penyakit ginjal kronis.
- Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung
Tingginya kadar lemak jenuh, gula, dan garam dalam makanan jenis ini berkontribusi terhadap peningkatan tekanan darah, kadar kolesterol jahat (LDL), serta peradangan yang memperbesar risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.