10 Ide Masakan Rumahan yang Simpel dan Enak untuk Sehari-Hari, Cocok untuk Menu Keluarga

Lifestyle, VIVA Bali – Memasak masakan rumahan yang simpel dan enak setiap hari bisa menjadi tantangan, terutama bagi mereka yang sibuk atau kehabisan ide menu. Padahal, variasi menu sehari-hari penting untuk menjaga selera makan keluarga tetap baik dan menghindari kebosanan. Artikel ini menghadirkan 10 ide masakan rumahan yang mudah dibuat, lezat, dan cocok disajikan kapan saja. Anda tidak perlu jadi koki profesional untuk menyajikan hidangan ini, cukup dengan bahan sehari-hari dan sedikit kreativitas di dapur.

Nasi Goreng Kencur

Nasi goreng dengan aroma kencur yang khas ini menjadi pilihan praktis untuk sarapan atau makan malam. Rasanya gurih dan segar, cocok bagi pencinta cita rasa nusantara yang unik dan tidak membosankan.

Sayur Bening Bayam dan Jagung Manis

Menu sehat ini kaya serat dan sangat mudah dibuat. Kombinasi bayam segar dan jagung manis memberikan rasa yang ringan dan menyegarkan, ideal sebagai pendamping lauk kering seperti tempe goreng atau telur dadar.

Ayam Kecap Pedas Manis

Daging ayam yang dimasak dengan kecap dan cabai menghasilkan cita rasa pedas manis yang menggugah selera. Cocok dijadikan menu utama makan siang atau malam bersama nasi putih hangat.

Tumis Tahu dan Buncis

Menu tumisan ini cocok untuk Anda yang ingin makan praktis dan tetap bergizi. Tahu dan buncis memberikan kombinasi tekstur yang menarik dan kaya protein nabati.

Sop Ayam Kampung Sederhana

Hangat dan menenangkan, sop ayam kampung bisa menjadi solusi saat cuaca dingin atau tubuh terasa kurang fit. Tambahan wortel, kentang, dan daun seledri memberikan rasa gurih alami tanpa perlu banyak bumbu.

Telur Ceplok Balado

Salah satu menu andalan anak kos yang tetap lezat dan menggoda. Telur ceplok digoreng lalu dimasak dengan sambal balado yang sederhana, menjadi lauk nikmat dengan nasi hangat.

Perkedel Kentang Sederhana

Camilan sekaligus lauk ini mudah dibuat dan disukai semua usia. Perkedel kentang cocok untuk bekal anak sekolah atau pelengkap menu makan siang keluarga.

Tumis Kangkung Saus Tiram

Cepat dimasak dan cocok untuk semua jenis lauk, tumis kangkung dengan saus tiram adalah solusi menu praktis saat waktu terbatas. Teksturnya tetap renyah jika dimasak dengan api besar dalam waktu singkat.

Bakwan Sayur Renyah

Cocok untuk camilan sore atau pelengkap nasi, bakwan sayur terbuat dari campuran tepung dan sayuran yang digoreng hingga garing. Rasanya renyah di luar, lembut di dalam, dan sangat mengenyangkan.

Ikan Goreng Sambal Tomat

Ikan goreng yang disajikan dengan sambal tomat segar memberikan rasa pedas dan asam yang seimbang. Menu ini sangat cocok disajikan dengan nasi panas dan lalapan.

Dengan 10 ide masakan rumahan yang simpel dan enak ini, Anda tak perlu bingung lagi menentukan menu sehari-hari. Semuanya bisa dibuat dari bahan yang mudah ditemukan dan tidak memerlukan waktu lama di dapur. Variasi dalam menu tidak hanya membuat makan lebih menyenangkan, tapi juga menjaga semangat keluarga dalam menikmati waktu bersama di meja makan. Selamat mencoba dan semoga inspirasi ini bisa menjadi solusi praktis untuk dapur Anda!