Pancake Kentang Buatan Rumah Yang Bikin Pagi Makin Hangat

2. Cara Membuatnya, antara lain:

a. Parut kentang dan bawang bombai, lalu tiriskan kelebihan cairannya

b. Tambahkan sisa bahan

c. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas, lalu ratakan dengan punggung spatula

d. Goreng, balik sekali, hingga perkedel kentang berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Jika pancake kentang dijadikan lauk, sajikan dengan krim asam. Anda juga bisa menyeimbangkan resep gurih ini dengan saus apel buatan sendiri yang manis. Kucai segar atau daun bawang akan menambah semburat rasa dan warna.

Cara Menyimpan dan Membekukan Pancake Kentang, antara lain:

Halaman Selanjutnya

1. Lemari Es, Simpan sisa pancake kentang dalam wadah kedap udara (dialasi tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih) di lemari es hingga dua hari. Panaskan kembali dalam oven atau air fryer.