Pancake Kentang Buatan Rumah Yang Bikin Pagi Makin Hangat

Lifestyle, VIVA Bali – Pancake kentang adalah makanan berbentuk pipih seperti panekuk (pancake) yang dibuat dari kentang parut atau kentang tumbuk yang dicampur dengan bahan lain seperti telur, tepung, bawang, dan bumbu, lalu digoreng di atas wajan hingga renyah di luar dan lembut di dalam.

Pancake Kentang memiliki ciri khas sendiri, antara lain:

1. Teksturnya garing di luar, lembut di dalam

2. Bisa dibuat dari kentang mentah parut atau kentang rebus yang dihaluskan

3. Umumnya digoreng datar seperti pancake

4. Bisa disajikan gurih (dengan saus, keju, krim asam) atau manis (dengan gula & kayu manis)

Cara Membuat Pancake Kentang, antara lain:

Halaman Selanjutnya

1. Bahan-bahan Pancake Kentang