Resep Tori Paitan Ramen ala Chef Devina Hermawan, Alternatif Halal yang Nikmat

Jumat, 29 Agustus 2025 - 17:06 WIB
Oleh :
Ramen Halal Homemade ala Chef Devina
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/delicious-ramen-dark-surface_13805349.

1/3 sendok teh cuka beras (opsional).

 

ΒΌ sendok teh katsuobushi bubuk.

 

1 sendok makan minyak bawang.

 

 

 

Cara Masak

 

1.      Lumuri paha ayam filet dengan saus teriyaki, aduk hingga merata. Simpan di kulkas selama 2 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

 

2.      Potong sayap ayam dan iris jahe, lalu rebus bersama bawang putih dan air di dalam presto selama kurang lebih 1 jam.