Resep Tahu Cabe Garam Renyah Ala Restoran, Rahasia Rendam Air Garam Biar Garing Sempurna

Tahu Cabe Garam Gurih
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/fried-tofu-chili-salt_1246668.htm

 

Dilansir dari Sasa.co.id, tahu mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh dan kaya akan mineral serta vitamin, termasuk kalsium, mangan, zat besi, dan vitamin A. Tahu merupakan sumber utama isoflavon yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

 

Bahan-Bahan Tahu Cabe Garam Renyah

 

Bahan Utama:

 

-       4 buah tahu putih besar, potong dadu

 

-       Minyak goreng secukupnya

 

Bahan Perendam:

 

-       Air panas secukupnya

 

-       1 sdt garam

 

-       1/2 sdt bawang putih bubuk

 

Bahan Tepung Pelapis:

 

-       5 sdm tepung tapioka

 

-       2 sdm tepung beras

 

-       1 sdm tepung maizena