Oleh-Oleh Unik Khas Korea Selatan, yang Jarang Ditemukan di Indonesia!
- GWMB/istockphoto
Beberapa bumbu ini merupakan bahan utama dalam masakan Korea untuk dicampurkan dalam proses marinasi seafood, daging, bahkan hingga sayuran. Kabar baiknya, bumbu-bumbu ini juga bisa dimanfaatkan untuk masakan vegetarian.
Meskipun produk ini dapat ditemui dengan mudah di sana dan dibawa pulang ke negara asalmu, nyatanya menurut Chef Michelin asal Australia yakni Joseph Lidgerwood, kepiting mentah yang dibumbui kecap asin merupakan andalan yang masih dimiliki Korea Selatan saat ini dan sayangnya sulit membawa makanan ini untuk dijadikan oleh-oleh.
Di area Bukchon Gwang, Korea Selatan, yang letaknya berlokasi di Bukchon Hanok Village, terdapat sebuah butik yang dapat menampilkan beberapa makanan serta minuman tradisional yang melewati proses fermentasi. Beberapa di antaranya kerap menjadi oleh-oleh favorit di kalangan para turis, seperti kimchi lokal, keju, makgeolli, hingga teh herbal.