Ramen atau Udon? Ini Perbedaannya dan Mana yang Lebih Populer di Jepang

Ramen dan udon, dua mie khas Jepang dengan cita rasa berbeda
Sumber :
  • https://www.sriboga.com/news/udon-and-ramen-differences

 

Secara keseluruhan, keduanya adalah representasi kuliner Jepang yang menawarkan dua pengalaman berbeda: ramen untuk cita rasa yang gurih, pekat, dan mengenyangkan, sedangkan udon untuk rasa yang ringan, hangat, dan lebih menenangkan.