Sering Makan Coklat, Makin Cerdas? Kupas Tuntas Jawaban Ilmiahnya!
- Fedinchik/istockphoto
2. Mereka mampu memproses dan menyimpan suatu informasi dengan waktu yang singkat. Contohnya, ketika mampu mengingat detail nomor telepon dalam waktu beberapa detik, sebelum mencatatnya.
3. Meningkatnya fokus seseorang dalam memindai dan mengikuti informasi yang didapat.
4. Memiliki kemampuan menyelesaikan masalah dengan baik dan secara logis.
Sejumlah fungsi dan manfaat otak yang diperkuat oleh coklat ini, dipengaruhi oleh salah satu flavonoid atau senyawa alami yang ditemukan di dalam kandungan coklat. Fungsi utama flavonoid, diantaranya memiliki efek antioksidan dan anti inflamasi yang berguna melindungi tubuh dari zat berbahaya, infeksi dan cedera dalam mendukung kesehatan fungsi jantung dan otak.
Kandungan flavonoid, cenderung lebih tinggi pada coklat hitam ketimbang dalam coklat putih dan coklat susu. Tidak hanya pada coklat, kandungan ini umumnya juga ditemui pada jenis tanaman lain seperti teh, buah anggur merah dan apel.