Ayam Goreng Serundeng, Lauk Hemat Bikin Lidah Bergoyang

Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap dan ayam lebih beraroma.

3. Goreng Ayam

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

4. Membuat Serundeng

Sangrai kelapa parut kasar di wajan hingga berwarna kecokelatan dan harum. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

5. Taburkan Serundeng

Taburkan serundeng kelapa yang sudah disangrai di atas ayam goreng. Aduk rata dan hidangkan.