Tips Simpan Bahan Makanan Biar Tahan Lama dan Anti Mubazir

5. Bekukan Sisa atau Bahan Mentah

Jika Anda tahu tidak akan segera memasaknya, simpan bahan makanan di freezer. Proses pembekuan bisa memperpanjang usia simpan tanpa mengubah rasa secara drastis. Tips ini termasuk cara simpan makanan yang ampuh dan salah satu bentuk tips dapur hemat untuk menghindari pemborosan dan hemat bahan makanan.

6. Cek Isi Kulkas Secara Berkala

Luangkan waktu seminggu sekali untuk mengecek kondisi dan susunan bahan makanan di kulkas. Gunakan sistem FIFO (first in, first out) agar bahan yang lebih lama digunakan lebih dulu. Langkah sederhana ini membantu agar makanan awet, mencegah pembusukan, dan menjadi bentuk nyata dari anti makanan basi dan tips bahan dapur yang bertanggung jawab.

7. Simpan Bahan Kering di Tempat Tertutup