Lagi Banyak Daging Kurban? Coba Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta Ini!
Jumat, 6 Juni 2025 - 11:51 WIB
Sumber :
- https://www.dapurkobe.co.id/sate-maranggi
10 cabai rawit merah (bisa campur dengan hijau)
3 cabai keriting
½ sdt garam
1 sdt gula
2 buah tomat
Keduanya bisa kamu ulek kasar agar tetap terasa tekstur bahan-bahannya. Rasa segar, pedas, dan manisnya bikin sate maranggi jadi jauh lebih berkarakter!
Tips Memanggang Biar Gak Gampang Gosong!
Tusuk daging yang sudah dibumbui ke dalam tusukan sate. Sebaiknya saat ditusuk, kondisi daging masih agak basah agar tidak cepat kering saat dipanggang.