Ini Dia Cara Menata Isi Kulkas Agar Rapi dan Tidak Bau

Lifestyle, VIVA Bali – Kulkas sering terlihat berantakan dan berbau menyengat. Hal tersebut terjadi karena isi kulkas yang tak tertata dengan baik. Penataan isi kulkas bisa dilakukan dengan mudah, hal ini tidak bisa disepelekan. Kulkas yang kotor juga membuat bahan masakan menjadi cepat busuk.

Berikut ini cara menata kulkas agar lebih rapi dan tidak berbau.

1. Peletakan bahan masakan

a. letakkan buah dan sayur di laci bawah atau tempat tertutup untuk menjaga kelembapan sehingga buah dan sayur lebih awet.

b. pisahkan daging, ikan dan bahan mentah berbau amis dari bahan masakan segar. Sebaiknya gunakan tempat penyimpanan/freezer  atau letakkan pada laci kulkas. Hal ini dilakukan untuk mencegah kontaminasi silang.

c. simpan produk susu pada rak tengah kulkas untuk menjaga kestabilan suhu seperti keju, yogurt dan lain lain

d. tata saus, bumbu dan minuman pada pintu kulkas. Penataan ini berfungsi untuk memudahkan akses. Bagian ini sering mengalami perubahan suhu.

e. letakkan makanan siap saji di rak paling atas untuk memudahkan akses saat ingin diambil

2. Gunakan wadah yang tepat

a. gunakan wadah tertutup untuk menyimpan bahan masakan yang rentan mengalami pembusukan seperti buah dan sayur.

b. labeli wadah untuk memantau batas waktu konsumsi bahan.

3. Pastikan kulkas tidak terlalu penuh

Sebaiknya kelola isi kulkas dan prioritaskan penggunaan bahan yang sudah lama disimpan di dalam kulkas. Jika kulkas terisi penuh maka sirkulasi udara akan memburuk dan membuat bau masakan semakin menyengat

4. Bersihkan Kulkas terjadwal

Jadwalkan pembersihan kulkas. Sebaiknya kulkas dibersihkan ketika isi kulkas sudah menipis. Pembersihan ini bertujuan untuk meminimalisir perkembangbiakan bakteri dan mencegah bau.

5. perhatikan suhu kulkas

Suhu kulkas yang ideal untuk menjaga keawetan makanan adalah antara 0-4°C. Atur suhu sesuai dengan kebutuhan misalnya saat kulkas sedang penuh atau cuaca sedang panas

Dengan menata kulkas setiap bahan akan mudah untuk ditemukan dan siap digunakan. Pastikan bahan yang disimpan di dalam kulkas dalam keadaan segar dan tidak berisikan serangga ataupun hama.