Cecap-Cecap Tradisi dalam Hidangan Suku Pasemah

Tradisi, VIVA Bali –Di lereng perbukitan Kaur, Bengkulu, terdapat sebuah suku yang menjaga erat hubungan mereka dengan tanah dan leluhur. Suku itu bernama Pasemah, salah satu komunitas adat yang masih menjadikan makanan tradisional sebagai pengikat kebersamaan sekaligus penanda identitas.

Bagi masyarakat Pasemah, makanan bukan sekadar pemenuh kebutuhan. Ia adalah bagian dari sistem nilai yang diwariskan turun-temurun. Dalam setiap hidangan, terselip kearifan lokal yang mencerminkan cara mereka menghargai alam, merawat kebun, hingga menjaga ikatan sosial.