3 Resep Sambal Khas Bali Paling Enak

Gumi Bali, VIVA Bali –Bali memiliki ragam kuliner yang menggugah selera. Kebanyakan bahan masakan menggunakan bumbu rempah-rempah dan cita rasa pedas yang khas, termasuk sambal.

Terdapat tiga macam sambal khas Bali yang paling populer di kalangan pecinta kuliner. Diantaranya, sambal matah, sambal embe, dan sambal bongkot.

Meski sama-sama sambal, namun memiliki rasa dan ciri khas masing-masing. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Berikut tiga resep sambal khas Bali dijamin enak dan bikin ketagihan.

 1. Sambal Matah

Bahan-bahan:

- 10 bawang merah

- 5 lembar daun jeruk

- 10 cabe rawit