5 Rekomendasi Restoran Fine Dining di Bali, Cocok untuk Pasangan!

Wisata, VIVA Bali – Bali bukan hanya destinasi spiritual dan alam tropis, pulau ini juga menjadi panggung bagi pengalaman kuliner kelas dunia. Dari tepi sungai di Ubud hingga tebing laut di Uluwatu, restoran fine dining di Bali menyajikan lebih dari sekadar makanan: mereka menawarkan cerita, suasana, dan keindahan yang diracik dalam setiap piring.

1. Locavore NXT Ubud

Di jantung Ubud, Locavore NXT menghadirkan eksplorasi rasa yang melampaui batas tradisi. Dengan pendekatan hyper-local dan teknik gastronomi modern, Chef Eelke Plasmeijer dan Ray Adriansyah menyajikan menu degustasi yang berubah setiap musim. Setiap hidangan adalah penghormatan terhadap petani dan nelayan Indonesia.

2. Kubu at Mandapa Ubud

Terletak di tepi Sungai Ayung, Kubu menawarkan pengalaman makan dalam “cocoon” bambu pribadi. Menu Mediterranean-European yang disajikan di sini diracik dengan bahan lokal terbaik, menjadikannya salah satu tempat makan paling romantis dan tenang di Bali.

3. Merah Putih Seminyak

Berada di lantai tiga sebuah rumah pribadi, Mama Chew menyajikan seafood dengan pemandangan 360° ke Teluk Jimbaran dan GWK. Menu andalannya termasuk Salted Egg Crab dan Milk Crab yang dimasak langsung setelah dipesan. Cocok untuk sunset dinner yang santai namun berkelas.

Halaman Selanjutnya

4. BLANCO Par Mandif Ubud