Bukan Sekadar Lomba, Denpasar Jadikan Dapur sebagai Ruang Edukasi Publik
- https://rri.co.id/denpasar/daerah/1964311/denpasar-edukasi-menu-sehat-lewat-lomba-isi-piringku
Denpasar, VIVA Bali – Aroma masakan bergizi menyeruak dari Gedung DNA Lumintang, Denpasar, Jumat (7/11). Para tenaga kesehatan dari berbagai rumah sakit sibuk meracik bahan, menata piring, hingga memadukan warna sayur dan lauk agar tampak menarik. Di balik keseruannya, lomba masak “Isi Piringku” ini menjadi cara kreatif Pemerintah Kota Denpasar mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang.
Kegiatan yang digelar Dinas Kesehatan Kota Denpasar ini diikuti oleh 14 rumah sakit. Lomba Masak Isi Piringku merupakan bagian dari peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-61 yang jatuh pada 12 November 2025.
Dikutip dari rri.co.id/denpasar, Kepala Dinas Kesehatan Kota Denpasar, dr. Anak Agung Ayu Agung Candrawati, M.Kes, mengatakan lomba ini untuk mempromosikan pedoman gizi seimbang secara interaktif.
“Tema ini menekankan pentingnya investasi pada kesehatan generasi muda sebagai kunci menuju Indonesia Emas 2045,” ujarnya, Minggu (9/11/2025).
Peserta lomba menunjukkan kreativitas tinggi dalam menyajikan menu bergizi dan menarik. Menurut dr. Agung Candrawati, setiap hidangan mencerminkan semangat tenaga kesehatan menginspirasi hidup sehat bagi masyarakat.
Tiga rumah sakit ditetapkan sebagai pemenang lomba. Juara I diraih RSU Puri Raharja, Juara II RSU Surya Husadha, dan Juara III RSUD Wangaya. Para pemenang dinilai mampu mengombinasikan unsur gizi, cita rasa, dan penyajian terbaik.
Lebih dari sekadar kompetisi, kegiatan ini memperlihatkan upaya Denpasar menjadikan dapur sebagai ruang edukasi publik. Melalui lomba masak, pemerintah daerah berupaya menanamkan kesadaran bahwa pola makan seimbang dimulai dari rumah, bukan dari kampanye formal semata.
Dengan cara yang menyenangkan, edukasi gizi terus digerakkan. Dari dapur dan piring, Denpasar berkomitmen mencetak generasi sehat menuju kota yang tangguh dan sejahtera.
