Anggur Hitam Baik untuk Kesehatan? Simak Manfaatnya di Sini!

Kesehatan, VIVA Bali – Vitis vinifera L, atau yang lebih dikenal sebagai anggur hitam, merupakan buah dengan kulit berwarna gelap dan bentuk lonjong. Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, anggur hitam ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan berkat kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya.

Dilansir dari halodoc.com, anggur hitam mengandung berbagai vitamin, mineral, serta senyawa fitokimia, terutama polifenol, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.

Sejumlah penelitian pun telah mengungkap potensi besar dari buah ini. Berikut adalah lima manfaat utama anggur hitam untuk kesehatan:

1. Kaya Antioksidan yang Melawan Radikal Bebas

Anggur hitam merupakan sumber antioksidan kuat seperti resveratrol dan antosianin. Kedua senyawa ini berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Halaman Selanjutnya

Resveratrol dalam anggur hitam terbukti memiliki efek kardioprotektif atau melindungi jantung. Dengan demikian, rutin mengonsumsi anggur hitam dapat mendukung sistem kardiovaskular yang lebih sehat.