Mau Buat Air Es Seenak Mocktail? Contek Resepnya Disini
- https://www.freepik.com/free-photo/icy-detox-water-glass-with-lemon-mint-side-view-grey-grunge-surface_8756330.htm
Lifestyle, VIVA Bali – Mau bikin air putih jadi segar dan fancy kayak mocktail tanpa ribet? Coba trik infused ice ala Korea yang lagi viral ini. Simpel, hemat, dan bikin kamu doyan minum air setiap hari!
Hari terik, badan gerah, dan tenggorokan kering memang kombinasi maut. Rasanya pengen langsung seruput minuman segar yang bisa menyapu dahaga seketika.
Tapi... tunggu dulu, tidak semua orang punya waktu (dan niat) buat bikin mocktail fancy ala kafe, apalagi kalau cuma pengen minum air putih.
Nah, kabar baiknya, ada cara gampang yang lagi viral dan bisa bikin air esmu naik level jadi rasa-rasa mocktail premium, tanpa tambahan gula, tanpa alat barista, dan tanpa ribet.
Mau tahu caranya? Yuk, kita bongkar trik simpel ala Korea Selatan yang lagi rame di TikTok ini.
Triknya cuma satu yaitu bekukan irisan buah dan rempah-rempah segar di dalam freezer, lalu jadikan mereka “es batu rasa-rasa” yang bisa langsung kamu masukkan ke gelas saat haus datang.
Coba saja kamu bayangkan, potongan lemon tipis, daun mint segar, atau stroberi manis yang beku, siap dicemplungin ke air putih. Dalam sekejap, minumanmu bukan lagi air biasa.
Rasanya mirip mocktail, tapi tanpa alkohol dan tanpa gula tambahan. Dan yang lebih keren lagi, tampilannya juga cantik banget bahkan bisa jadi konten Instagramable kalau kamu suka posting minuman harian.
Cara Buat
Pertama-tama, pilih dulu bahan segar yang kamu suka. Bisa dari buah-buahan seperti lemon, jeruk nipis, stroberi, nanas, atau semangka. Biar makin wangi dan berkarakter, tambahkan juga rempah-rempah seperti jahe, basil, mint, atau rosemary.
Setelah itu, iris semuanya tipis-tipis. Irisan yang tipis nggak cuma gampang membeku, tapi juga lebih cepat melepas rasa saat dicampur air. Lalu, susun rapi di atas loyang datar atau masukkan ke dalam cetakan es batu. Jangan tumpuk-tumpuk, biar nggak saling menempel.
Masukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai benar-benar beku. Begitu sudah keras, pindahkan ke wadah kedap udara atau kantong silikon yang bisa dipakai ulang. Simpan kembali di freezer, dan kamu punya stok “es rasa buah” kapan pun dibutuhkan.
