3 Menu Bekal Kantor Praktis, Sehat dan Anti Ribet
- https://www.freepik.com/free-photo/side-view-tempura-shrimps-with-sweet-chili-sauce-board_8197046.htm
Lifestyle, VIVA Bali – Keputusan membawa bekal ke kantor bukan cuma soal menghemat, tapi juga awal hidup sehat. Apalagi dengan menu yang itu-itu saja di warung dekat kantor, pasti mulai bosan dan bingung mau makan apa. Bekal bisa jadi solusi tepat untuk mengasah kemampuan memasakmu.
Tapi, tenang saja. Nggak perlu memilih menu yang ribet dan butuh waktu lama kok. Kamu bisa mencoba menu praktis, sehat dan anti ribet, yang bisa dikerjakan dengan cepat saat pagi hari sebelum berangkat kerja. Yuk, cobain menu di bawah ini untuk bekal ke kantor.
1. Orak Arik Telur Jamur
Telur selalu menjadi penyelamat di segala situasi, terutama saat nggak punya banyak waktu di pagi hari. Daripada cuma dibuat telur dadar atau telur mata sapi, coba dimasak jadi orak arik telur jamur aja. Cobain resep dari
Bahan yang diperlukan untuk membuat menu ini adalah
2 butir telur
100 gr jamur enoki
1 buah wortel (opsional)
1 batang daun bawang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
1 sdt saus tiram
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
Air dan minyak goreng
Langkah pembuatannya:
1. Potong-potong wortel menjadi bentuk korek api dan buang pangkal jamur enoki
2. Masak telur orak arik, lalu sisihkan
3. Rajang bawang putih, bawang merah dan daun bawang, kemudian tumis bawang hingga harum
4. Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk, setelah itu masukkan jamur enoki dan masak kembali hingga layu
5. Masukkan telur orak arik dan semua bumbu, aduk hingga tercampur rata
6. Masukkan daun bawang, masak sebentar
7. Orak arik telur jamu siap dibawa ke kantor
2. Nugget Sambal Matah
Menu sat set di pagi hari adalah menggoreng nugget. Tapi, rasanya kurang menggugah selera jika hanya nasi dan nugget sebagai bekal makan siang. Lalu kenapa nggak memasak nugget sambal matah? Contek resep dari Rizky Amalia ini yuk.
Bahan yang perlu kamu siapkan:
5 pcs nugget
1 sdt terasi
5 siung bawang merah
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk
3 buah cabai rawit
