Cara Membuat Serombotan Bali untuk Menu Vegetarian Sehat
- https://www.instagram.com/p/CxeqzGaPtei/
Kuliner, Viva Bali – Serombotan adalah salah satu hidangan khas Bali yang berasal dari daerah Klungkung. Hidangan ini terdiri dari berbagai jenis sayuran yang direbus dan disajikan dengan bumbu khas Bali, menjadikannya pilihan menu vegetarian yang sehat dan lezat. Dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar, serombotan tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menyehatkan tubuh.
Mengenal Serombotan Klungkung Bali Serombotan Klungkung Bali merupakan hidangan tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun. Biasanya, serombotan terdiri dari sayuran seperti kangkung, bayam, buncis, kecambah, kacang panjang, dan pare. Semua sayuran ini direbus hingga setengah matang untuk mempertahankan tekstur dan nutrisinya. Keunikan serombotan terletak pada bumbu kelapa parut yang dibakar dan dicampur dengan rempah-rempah khas Bali, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sayuran: 1) 1 ikat kangkung (ambil bagian muda) 2) 1 ikat bayam (ambil bagian muda) 3) 100 gram buncis, potong 4 cm 4)
