Resep Tiramisu Kopi Gula Aren ala Chef Devina Hermawan

Lifestyle, VIVA Bali – Tiramisu, pencuci mulut klasik asal Italia, kini hadir dalam versi lebih sederhana dengan sentuhan cita rasa khas nusantara. Chef Devina Hermawan menghadirkan Tiramisu Kopi Gula Aren, yang memadukan kelembutan pastry cream dengan aroma kopi dan manisnya gula aren.

Menu ini cocok dijadikan camilan manis bersama keluarga, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur sehari-hari.

Bahan-bahan (untuk 3 porsi)

Pastry cream:

-         125 ml santan

-         125 ml susu

-         4 lembar daun pandan