Gurih, Manis Dan Lezat! Ini Dia Resep Tahu Petis Semarang
- https://www.masakapahariini.com/resep/lumpia-vietnam-sayuran/
Lifestyle, VIVA Bali – Beragam aneka makanan di Indonesia pasti bikin kamu ingin sekali mencicipinya. tapi jangan khawatir, kamu nggak perlu datang ke kota asal hanya untuk cobain makanan khasnya. Karena kamu bisa banget buat bikin dirumah dengan cara yang praktis, salah satunya yaitu Tahu Petis Semarang. Gorengan ini cocok sekali untuk dijadikan cemilan sehari-hari atau sebagai lauk tambahan diatas nasi.
Buat kamu yang penasaran apa itu petis, petis adalah bumbu masak berbentuk pasta berwarna hitam yang terbuat dari ampas udang. Bentuk sambal yang dicocol khas jawa tengah ini merupakan petis udang yang diberi tambahan bumbu cabai dan bawang. Anda penasaran? Berikut resep tahu petis Semarang.
Bahan petis udang rumahan:
1. 100 g ampas udang (kulit dan kepala)
2. 500 ml air
3. 100 g gula merah sisir