6 Resep Sambal Simpel dan Bikin Ketagihan

Minggu, 11 Mei 2025 - 06:03 WIB
Oleh :
Resep sambal Nusantara simpel dan mudah dibuat di rumah
Sumber :
  • Sumber: https://www.freepik.com/free-photo/tasty-meal-with-sambal-arrangement_17719761.htm#fromView=search&page=1&position=0&uuid=c6045357-fb6a-4ac7-b5fc-11bd4b186001&query=Sambal

Kuliner, VIVA Bali –Gaya Hidup, Viva Bali - Kurang lengkap rasanya jika makan tidak dicocoli sambal. Terutama lidah orang Indonesia yang suka dengan masakan pedas dan gurih.

Sambal khas Indonesia memiliki banyak jenis sesuai dengan ciri khas daerah. Meski sama-sama berbahan dasar cabai, namun memiliki rasa dan kenikmatan tersendiri.

Ada banyak macam sambal yang bisa kamu buat di rumah. Berikut enam resep sambal paling enak dan dijamin bikin ketagihan.

1. Sambal Korek

 

Sambal korek simpel dan nikmat

Photo :
  • https://vt.tiktok.com/ZShUPh1td/

 

Bahan-bahan:

- 5 cabe rawit

- 5 cabe keriting

- 4 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- garam secukupnya

- minyak sayur secukupnya

- gula secukupnya

Cara membuat:

- Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, dan bawang merah.

- Masukkan garam dan gula

- Masukkan minyak yang dipanaskan dan korek-korek

- Sambal korek siap disajikan

2. Sambal Lamongan