5 Cara Menyimpan Daun Bawang Agar Tahan Lama
- https://aquaelektronik.com/upload_files/1/cfcebcdbc3-daun-bawang-di-potong.png
Lifestyle, VIVA Bali – Masih bingung cara menyimpan daun bawang agar bisa tahan lama? Simak 5 cara menyimpan daun bawang agar tahan lama, supaya kamu bisa menyimpan daun bawang dalam waktu lama.
Cara ini cocok juga untuk kamu yang hobi meal prep atau ingin dapur lebih rapi dan efisien. Dijamin gak akan buang waktu untuk menyiapkan bahan saat akan memasak. Kalian cukup ikuti 5 cara mudah berikut ini:
1. Simpan Dalam Kulkas
Tanpa dicuci, bersihkan kotoran yang menempel dengan tisu dapur atau buang lapisan terluar daun bawang yang kotor. Masukkan daun bawang ke dalam plastik bersih, beri lubang untuk sirkulasi udara. Simpan dalam laci sayur di dalam kulkas. Daun bawang akan awet selama 7-10 hari.
2. Simpan Dalam Freezer
Buang akar daun bawang, cuci bersih, tiriskan hingga kering. Iris-iris daun bawang sesuai kebutuhan, masukkan ke dalam plastik atau wadah kedap udara lalu simpan di dalam freezer. Daun bawang selama kurang lebih 1 bulan.
Jika ingin awet lebih lama, rebus daun bawang dalam air mendidih yang diberi garam selama 30 detik, tiriskan. Dinginkan, masukkan daun bawang ke dalam plastik atau wadah kedap udara. Simpan dalam freezer, daun bawang bisa tahan hingga 3 bulan.