Sering Tertukar Tomat Buah vs Tomat Sayur, Ini Cara Membedakannya !

- Tomat buah cenderung lonjong atau oval, dan ukurannya sedikit lebih kecil.

- Tomat sayur, sebaliknya, punya bentuk bulat sempurna dan tampak lebih besar.

Dari kejauhan mungkin terlihat sama, tapi kalau diperhatikan lebih dekat, kamu bisa melihat perbedaan pada kontur permukaannya, tomat buah biasanya punya kulit lebih halus, sedangkan tomat sayur kadang tampak sedikit lebih tebal.

Warna Kulit

Kalau kamu sering belanja tomat di pasar atau supermarket, mungkin kamu pernah melihat tomat yang warnanya merah kekuningan atau oranye terang. Itu biasanya tomat buah. Sementara itu, tomat sayur umumnya berwarna merah tua atau merah kejinggaan. Warna ini sering dikaitkan dengan tingkat kematangan dan kadar asam di dalamnya.

Tekstur dan Kandungan Air