Capcay Kuah Pinggir Jalan yang Gurih dan Segar, Ini Rahasianya

Jumat, 11 Juli 2025 - 10:15 WIB
Oleh :
Capcay Kuah Siap Disantap
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/sukiyaki-pork-wooden-table_10726127.htm

- Gunakan kaldu ayam atau sayuran untuk kuah

- Tepung maizena sebagai pengental alami

- Masak sayuran jangan terlalu lama agar tetap crispy

Bahan-Bahan Capcay Kuah

- 200 gram kol, potong kotak

- 150 gram wortel, iris tipis

- 100 gram brokoli, potong kecil