Resep Rawon Daging Hitam dengan Bumbu Khas, Gurihnya Nampol!

1 sendok makan asam Jawa, larutkan dengan sedikit air panas

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya (sedikit saja)

Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 ruas kunyit, bakar sebentar

1 ruas jahe