Jangan Salah Pilih, Kenali Ciri Madu Asli

Saat dicampur ke dalam air dingin, madu asli tidak akan langsung larut. Karena kekentalannya tinggi, ia akan tenggelam dan mengendap di dasar gelas. Sementara madu campuran yang kadar airnya tinggi justru akan cepat larut.

Proses kristalisasi juga bisa jadi petunjuk. Madu asli memang bisa mengkristal, tetapi membutuhkan waktu yang cukup lama dan suhu yang sangat dingin. Ini merupakan proses alami dan tidak menurunkan kualitas madu. Sebaliknya, madu palsu yang mengandung gula tambahan biasanya akan lebih cepat mengkristal.

Jadi, jangan ragu untuk lebih teliti saat memilih madu. Jangan mudah tergiur dengan harga murah, karena kualitas madu yang baik sangat memengaruhi manfaatnya bagi tubuh. Setelah membaca artikel ini, semoga konsumen bisa lebih bijak dalam memilih madu yang benar-benar asli.